Vetroceramica

Ciao,

visto che questo argomento interessa molto anche a me mi accodo alla tua domanda segnalandoti cmq questo link molto utile (almeno lo è stato per me visto che nn ci capivo nulla di vetrocermica etc..)


http://www.kitchens.it/articolo.asp?art=313

Allora dovrebbe essere così.... il pc in vetroceramica scalda elettricamente una base sotto la pentola nel piano cottura infatti si vedono le resistenze che creano quei cerchi rossi. quello a induzione funziona sempre a corrente ma non scalda per niente il piano cottura ma scalda solo la pentola per induzione quindi puoi utilizzare solo pentole metalliche e non ad esempio quelle in terracotta.

Pero oggi i modelli li fanno anche a gas e non solo elettrici, cioè è solo l'accensione che è elettrica.

o no?

Si ci sono anke a gas

Dopo aver parlato con il tizio che mi sta vendendo la cucina -amico di famiglia ma non molto "moderno", quindi mi fido ma magari non è aggiornato"- mi dice che il vetroceramica a gas non è molto affidabile perché non è ancora stato perfezionato un sistema di distribuzione omogenea del calore, rispetto a quello a elettricità, la cui unica pecca sarebbe quindi la bolletta...chi mi può illuminare?
grazie

Ciao, io sto pensando ad un piano cottura ad induzione, ma gira e rigira non riesco a capire se come sono i consumi elettrici, da una parte dicono che si deve addirittura richiedere all'enel un aumento della potenza dell'impianto elettrico per non avere problemi, dall'altra li trovo indicati in siti ecologisti come la risposta ai problemi dell'eccessivo consumo energetico perché data la velocità consumano pochissimo........
insomma sono terribilmente perplessa! qualcuno li ha già in casa e può illuminarmi
Grazie Lucia