I lavori extra da pagare a peso d'oro.

Ho firmato il compromesso per l'acquisto di una porzione in quadrifamiliare; in una clausola è scritto ben chiaro che i lavori extra vanno preventivamente concordati e preventivati. Ho richiesto al costruttore di non installare lavabi nei bagni con conseguente defalcazione dell'importo; poi ho ordinato 2 piatti doccia diversi, un muretto doccia, un termosifone nel box auto, un attacco lavatrice come lavori extra. Nonostante numerose richieste di preventivo anche solo verbale il costruttore non mi ha mai comunicato nulla. Ora la casa è terminata con gli extra realizzati, e mi ha presentato il preventivo naturalmente da pagare in nero. L'importo a scalare è ridicolo invece quello degli extra è mediamente il doppio dell'effettivo valore di mercato.
Il costruttore ha ribadito che i prezzi li fà lui insindacabilmente a corpo, e non a consuntivo come da me richiesto. E' importante considerare che come ho già detto al costruttore io intendo pagare i lavori extra ma ad una giusta ed equa valutazione. La risposta del costruttore è stata che è consuetudine maggiorare i prezzi degli extra a sua discrezione.
Non esiste nulla di scritto dei lavori da me commissionati e dei preventivi del costruttore ma solo parole sulla fiducia malriposta
Come devo comportarmi e quali sono i miei diritti ? devo proprio pagare a peso d'oro i lavori ordinati ed eseguiti senza preventivo?
Perdonate la prolissità