Impianti in casa grezza

Ciao a tutti, sono nuovo ed avrei bisogno delle vostre utili opinioni sulla seguente questione.
Sto cercando casa, ed avrei trovato una soluzione che fa al caso mio. La casa in questione è di nuova costruzione, ma gli interni sono stati lasciati allo stato "grezzo avanzato", cioè ci sono i muri interni, l'impianto di riscaldamento a pavimento, l'impianto elettrico ed i vari attacchi a muro per cucina e sanitari. L'impianto elettrico non è finito, nel senso che i fili escono fuori dal muro nei punti dove ci dovranno essere le prese ed in generale le varie utenze, così come quello idraulico, dove mancano sanitari, termoarredo dove previsti, termostato e caldaia. Si tratterebbe di comprare il grezzo e finire la casa. La mia domanda è: come faccio a capire se gli impianti sono stati fatti a regola d'arte dal costruttore? Secondo voi chiamando un idraulico e un elettricista di mia fiducia, questi sono in grado di capire come sono fatti gli impianti, se sono stati fatti bene o se ci possono essere problemi? L'appartamento non ha allacci, quindi nè l'impianto elettrico nè quello idraulico sono mai stati provati dal costruttore. Nello stabile il piano di sotto è però già abitato.
Insomma gradirei consigli su come muovermi per essere ragionevolmente certo che prendo una casa "funzionante" ed avere il minimo delle sorprese ad impianti finiti, finchè ancora sono in tempo per fare queste verifiche!

Grazie in anticipo!