Cappotto su nuovo muro

Salve a tutti,
sono una new entry del sito, vi ringrazio per i molti consigli!
Oggi ho bisogno di un Vs. parere riguardo a un problema che non ho letto altrove.
Riguarda l'isolamento con cappotto e l'intonaco del muro.
Sto facendo il recupero del sottotetto, la casa è stata ristrutturata due anni fa e avevo fatto il cappotto di 10cm al primo piano.
Il risultato è ottimale.
Si è deciso di ripeterlo anche al piano superiore. (nota: Abito in zona Mialno per avere un'idea del tipo di clima).
Le mura che sostenevano il vecchio tetto sono state demolite e rifatte ex novo e ora l'impresa edile e il direttore dei lavori insistono sul fare l'intonaco a rustico delle pareti esterne prima di installare il cappotto...motivazione: "si è sempre fatto così, è una barriera al vapore".
Il cappottista mi ha fatto capire che lui ha spesso installato il cappotto direttamente sui muri nuovi (nel mio caso fatto con poroton) senza che questi siano stati intonacati e ho trovato altri riscontri del genere sul web. (immgini di cantieri in cui si installa cappotto senza intonacare).
Siccome questo lavoro di intonacatura mi è stato stimato sui 2100 euro, non mi farebbe schifo risparmiarli ma non voglio neppure, per un eccesso di morigerazione, fare una stupidata.
Voi mi sapete dire che è un lavoro necessario, inutile o una via di mezzo?
Nella mia situazione lo fareste o no?
Qualcuno ha avuto esperienze dirette a riguardo?
Cordiali saluti,
Giulio