Barbecue e problemi di tiraggio

Potrebbe dipendere dalla dimensione dall'altezza della cappa,
prova aad alungarla ancora di 1 metro e noterai la differenza, altrimenti monta una ventola aspira fumi...

Io il barbeque l'ho costruito con i mattoni e ho cambiato canna fumaria tre volte. ora ho messo una di acciaio diametro 20 cm ma esce sempre del fumo. sicuramente dipende dalla poca altezza della canna. considereato che è fuori non ci sono problemi particolari ma prova a fare come ti hanno suggerito. alza la canna fumaria e vedrai che qualcosa migliora

Così a "naso" mi sembra non vi sia una buona proporzione tra le dimensioni della bocca e quelle della cappa.
Proverei a cercare qualche "accorgimento" per ridurre le dimensioni della bocca, aumentarne la profondità e/o ripararla dagli "pifferi" esterni.
Possibili suggerimenti:
Una "fascia" in lamiera di ferro che copre la parte inferiore della bocca (dal basamento fino quasi all'altezza minima della griglia)
"sportello sporgente" (non so come meglio descrivertelo), magari apribile a cerniera. che copra la parte superiore della bocca (incernierato in alto) e che, tramite due "ali" laterali abbia la funzione di aumentare la profondità della bocca
"paraventi laterali" costituiti da due pezzi di lamiera di forma rettangolare, da posizionare verticalmente ai lati della bocca, con la funzione di diminuire l'effetto delle correnti lateali
Spessore costituito da un nastro di lamiera, che viene posto sull'intero perimetro della bocca, con l'intento di aumentarne la profondità

Il fatto è che improponibile fare una canna fumaria di 6 m su un barbecue

Grazie per le risposte innanzi tutto.
Sapete dirmi quali sono le proporzioni da rispettare tra focolare, bocca, cappa e canna in generale?

P.S. : non posso alzare oltre la canna, altrimenti creo disturbo al condomino al piano di sopra