Comunione o separazione dei beni

Salve a tutti,
io e mia moglie siamo in regime di comunione dei beni e vorremmo acquistare una casa con l'aiuto dei nostri genitori. In particolare i miei verserebbero il 70% della cifra ed i suoi il restante 30%. Volendo ripartire la proprietà secondo quanto versato dalle 2 famiglie, come posso fare:
- basta che il notaio sciva nel rogito le diverse percentuali di proprietà;
- o devo passare al regime di separazione dei beni e poi acquistare la casa.
Avete altri suggerimenti? Cosa mi consigliate di fare?

Vi ringrazio in anticipo.