Affittare una stanza: è possibile?

Mia zia ha una grande casa con due ingressi indipendenti: non la usa più tutta, e sta pensando di affittare una parte della casa tenendo chiusa a chiave la porta del corridoio che fa comunicare le due parti della casa... Non so se si capisce!
Ma a parte questo, la domanda è:
si può affittare con regolare contratto non una unità immobiliare a se' stante, ma una parte - circa 30mq - della propria abitazione?
In sostanza lei affitterebbe una camera + un bagno finestrato.
Nella stanza dell'inquilino si potrebbe installare una piccola cucina elettrica.
Voi direte: e chi è che affitterebbe un monolocale così piccolo?
Be' la casa si trova vicino a una università, quindi lei pensava a una studentessa "fuori sede".
A vostro parere si può fare legalmente, col contratto e tutto?
La città è piena di gente che affitta "in nero" camere agli studenti, ma mia zia è anzianotta e anche se i soldi le farebbero comodo, non se la sente di fare cose del genere...
Ciao a tutti
sarà una domanda forse fuori tema, ma credo che qualcuno qui saprà rispondermi.
Grazie
kynetia