Scarico cucina distante 15 metri dalla colonna di scarico dell'immobile

Salve a tutti,
a novembre ho fatto i lavori in casa e ho spostato la cucina.
Abbiamo spostato la cucina di circa 12 metri lineari da dove era prima per realizzare lo scarico, gli operai sono passati nel muro perimetrale e hanno inserito 3 cassette d'ispezione, quindi i tubi non sono diretti cucina scarico ma per ottenere la pendenza entrano ed escono da queste 3 cassette.
Il tubo è da 80, l'idraulico mi dice che è molto grande per una cucina.
Mi succede che sono già due volte che si ottura parzialmente e quando uso la cucina per più tempo da una delle 3 scatole esce l'acqua e mi allaga una delle stanze in cui passano i tubi.
Nonostante ogni mese versi, come da consiglio, un litro di acido.
Posso sigillare le scatole con il silicone così l'acqua non esce, visto che è un fatto di lentezza.
inoltre se scarica la lavastoviglie invece tutto fila liscio.
Volevo chiedere secondo voi con una pompa potrei risolvere?
O mi devo attaccare allo scarico del balcone che dista 2 metri?
Grazie.