Nuovo massetto ..autolivellante ...o semplice tapettino???

Sono nuovo e intanto vi faccio a tutti un complimento per il forum molto utile ...l ho sfogliato per mesi ma ora ho qualche dubbio sul mio quesito ...visto anche che ho iniziato la mia ristrutturazione

ho acquistato una vecchia casa al tempo composta da molte stanze 2 bagni ripostigli etc etc ....ho demolito tutto lasciando solo una camera un bagno e un grande soggiorno dove mettero' anche l'angolo cottura ...

il mio problema sta nel fatto che vorrei mettere un pavimento laminato ad incastro ma le pendenze e le quote dei pavimenti delle "vecchie stanze " ora ..."soggiorno "presentano differenze piu o meno intorno al centimentro e mezzo ....considerando massimi e minimi rilevati ...

pensate che agendo con tappettino insonorizzante a piu strati nelle zone critiche riuscirei a mettere tutto a livello??? anche se non perfetto al 100% ma diciamo accettabile ...qualcuno mi consiglia di snmantellare tutto e rifare il massetto ( vi prego qualcuno mi dica di no...) o di sistemare il tutto con un autolivellante in sovrapposizione ( anch'esso costosissimo) avete un idea di come potrei risolvere??qualunque consiglio è ben accetto ...