Mattonelle del pavimento incurvate

Salve a tutti,vorrei porre un quesito a chi mi sa rispondere.
Ho acqistato le mattonelle per il pavimento in gres porcellanato effetto simil legno 15,5x58,5.
Ho notato che sono tutte leggermente incurvate verso il basso e secondo il venditore è normale che mattonelle di questo tipo abbiano questa caratteristica perché posandole vengono pari.
Il problema è che dopo averlo fatto posare, questo difetto si è accentuato tanto che mi ritrovo con degli scalini tra una mattonella e l'altra in quanto gli angoli sono più bassi rispetto alla mattonella di fianco.
Premetto che il pavimento è stato posato su un pavimento già esistente,e che le mattonelle sono posate sfalsate tra di loro di 15 cm con una fuga di 2 mm
Secondo voi è colpa della mattonella oppure è il posatore che ha sbagliato la posa?
Grazie a tutti.