Allaccio acqua in taverna

Buongiorno, chiedo una mano per capire se sono davanti a un lavoro fatto male e/o se si possa rimediare.
Nel 2018 abbiamo comprato casa, venduta con la predisposizione per portare l'acqua in taverna.
Il seminterrato è collegato direttamente all'appartamento posto al piano terra (tramite scala).
Tale seminterrato presenta effettivamente pozzetto e predisposizione ai tubi di scarico, che escono dalla bocca di lupo e dovrebbero finire, in teoria, sotto il nostro stesso giardino.

Il problema è che non c'è traccia dei tubi dell'acqua a vista.
Un altro appartamento visionato all'interno della stessa struttura condominiale, molto simile al nostro, aveva i tubi ben visibili che scendevano vicino alla scala.

L'idraulico che ha messo la firma al lavoro non è in grado di aiutarci, perché la casa risale ad anni fa e lui non ha nè memoria nè il materiale per aiutarci.

In compenso, lui sosteneva che i tubi potessero essere stati accidentalmente murati, questo dedotto da una parete di cemento del seminterrato che presenta una lieve crepa verticale perfettamente a metà lunghezza, segno, secondo lui, di un lavoro posticcio. Voleva addirittura provare a buttarlo giù ma gliel'ho impedito onde evitare danni fatti a caso.
Nel seminterrato è stato ritagliato anche un piccolo disimpegno di sicurezza in cartongesso (poiché collegato al garage). I tubi non potrebbero essere finiti lì, vero?


I quesiti sono due: è possibile che lui abbia ragione o hanno fatto probabilmente un lavoro a metà, preparando pozzetto e scarichi ma non portando giù i tubi per fare gli allacci??


grazie a chi avrà voglia di rispondere, stiamo diventando matti a cercare di capire come risolvere.