Eventuali denuncie

Buon giorno
Sono un inquilino di un condominio di 16 appartamenti tutti di proprietà.
Ufficialmente ogni condomino fa le pulizie di entrambi i vani scala nel proprio turno, di fatto abbiamo affidato, da 15 anni ad una famiglia che abita nel condominio, che si è proposta a suo tempo, tali lavori. L?argomento e i pagamenti non sono mai stati scritti sui verbali delle assemblee, l?unico scritto è sull?agenda personale di chi svolge i lavori con le scadenze e gli importi. Nelle vacanze estive i lavori vengono svolti dalla figlia e a volte con il nipote, che abita nel condominio, entrambi minorenni.
Adesso 4 dei 16 proprietari vorrebbero appaltare ad un?impresa di pulizia regolare i lavori. Il motivo è la sicurezza che di fronte ad un?eventuale infortunio, non ci siano responsabilità dei condomini.
Vi chiedo cortesemente di rispondere al mio quesito:
se, nella peggiore delle ipotesi , un infortunio molto serio, chi fa le pulizie ci denuncia, a quali conseguenze andiamo incontro?
Sono già a conoscenza che un?assicurazione sugli infortuni non vale a coprire i danni della denuncia e che un?eventuale scritto da parte loro, che si assumerebbero le responsabilità dell?accaduto, non vale di fronte ad un processo per il lavoro in nero.
Grazie