Balconi in calcestruzzo a vista - lavoro contestabile??

Buongiono,
ho appena fatto il compromesso per l'acquisto di un appartamento.
All'atto ci è stato consegnato il capitolato nel quale era indicato che i balconi erano in calcestruzzo a vista.
Nel proseguire con i lavori, ci siamo accorti che il calcestruzzo non era stato fatto, a nolstro parere, ad arte. Si presenta infatti molto poroso e bucato e con un'evidente disomogeneità nel colore (molte macchie sia circolari sia della forma dell'asse più scure). Premettendo che abbiamo già esposto i nostri dubbi all'impresa,la quale ci ci ha fatto capire che 'quello è e quello ci dobbiamo tenere', vorrei chiederle se è possibile contestare il lavoro e quando la contestazione deve essere fatta. Le chiedo questo perché qualcuno mi dice che sino al rogito non è possibile fare niente e che al momento del rogito la ditta potrebbe riservarsi il diritto di non venderti più l'appartamento....

Grazie e saluti

Elisa