Normativa scarico dei fumi e dei vapori per piano ad induzione
Salve a tutti,
ho da poco fatto montare una cucina nuova di zecca con piano ad induzione all'interno del mio appartamento.
Mi è stata montata una cappa filtrante a carboni attivi nascosta all'interno di un pensile e credo possa essere modifcata anche in aspirante visto che ha un tubo dalla circonferenza abbastanza ampia e che sentivo parlare i montatori tra di loro sul fatto che il buco della canna fumaria avesse una circonferenza molto piu piccola.
Ora ho alcuni dubbi riguardanti il fatto che sia obbligatorio comunque trasportare i fumi verso l'esterno con una cappa aspirante, essendoci la presenza del buco della canna fumaria.
Ho cercato un pò in rete sulla normativa vigente, ma quello che sono riuscito ad estrapolare è che "Secondo la legge, inoltre,la cappa aspirante è obbligatoriaquando la cucina prevede un condotto di evacuazione dei fumi.
La cappa è obbligatoria anche in caso di presenza di fornelli a gas.
Solamente consigliata per il piano di cottura a induzione.". Ora questo solamente consigliata per il piano di cottura ad induzione come deve essere interpretato?
Riuscite a darmi quache chiarimento in merito?
Grazie mille
ho da poco fatto montare una cucina nuova di zecca con piano ad induzione all'interno del mio appartamento.
Mi è stata montata una cappa filtrante a carboni attivi nascosta all'interno di un pensile e credo possa essere modifcata anche in aspirante visto che ha un tubo dalla circonferenza abbastanza ampia e che sentivo parlare i montatori tra di loro sul fatto che il buco della canna fumaria avesse una circonferenza molto piu piccola.
Ora ho alcuni dubbi riguardanti il fatto che sia obbligatorio comunque trasportare i fumi verso l'esterno con una cappa aspirante, essendoci la presenza del buco della canna fumaria.
Ho cercato un pò in rete sulla normativa vigente, ma quello che sono riuscito ad estrapolare è che "Secondo la legge, inoltre,la cappa aspirante è obbligatoriaquando la cucina prevede un condotto di evacuazione dei fumi.
La cappa è obbligatoria anche in caso di presenza di fornelli a gas.
Solamente consigliata per il piano di cottura a induzione.". Ora questo solamente consigliata per il piano di cottura ad induzione come deve essere interpretato?
Riuscite a darmi quache chiarimento in merito?
Grazie mille
Lutex Ricerca discussioni per utente NaborLunedì 25 Gennaio 2021, alle ore 16:01 - ultima modifica: Lunedì 25 Gennaio 2021, all or 16:18
"Come è stato già suggerito, l'obbligatorietà della cappa aspirante per piani cottura a gas è contemplata da una legge specifica, mentre la normativa UNI 7129-2015 Parte 2 prevede la presenza di una cappa anche qualora ci fosse già un condotto di evacuazione dei fumi dedicato. Ovviamente,si parla sempre di piani cottura a gas.Tuttavia,si consiglia d'installare una cappa aspirante anche con tipi di piani cottura diversi da quello a gas".Per cui nel caso in cui il piano di cottura sia elettrico o a induzione, la presenza di una cappa aspirante non è obbligatoria, ma comunque è fortemente consigliato installarne una.“Buonasera. Che io rammenti la fonte dovrebbe essere la norma UNI 7129/2015, ma forse un tecnico potrebbe correggermi.”
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