Termostato e risparmio gas

Buona sera

grazie in anticipo per aver letto questo mio post... ho questo problema.. vivo in una villetta su 3 piani ma la valvola termostatica è solo al piano terra. quindi al piano interrato e quello superiore fa sempre piu freddo.
ho sentito in giro che si possono applicare degli speciali termostati (o sbaglio ) che chiudono e aprono la valvola sui singoli caloriferi.
domanda 1: ma se fisso esempio 24 gradi su un termosifone questo si ferma alla temperatura di 24 e chiude l acqua.. mettiamo che ho 5 caloriferi e solo 1 non ha raggiunto la temperatura desiderata... la caldaia continua a funzionare finche quel calorifero non va in temperatura??
domanda 2 penso che un sistema del genere implica tenere il termostato della sala piu alto (esempio 28 gradi) se voglio raggiungere un risultato come posto alla domanda 1 ... ma se tutti e 5 i caloriferi arrivano a 24 gradi e il termostato è a 28 gradi ... cosa "ferma " la caldaia ? esiste un qualcosa da applicare (sensore) al tubo per bloccare la caldaia?

fermo restando questi dubbi vorrei sapere dove posso vedere del materiale che fa per me (che poi mettera ovviamente il mio idraulico) giusto per farmi un idea e magari non farmi "fregare".

grazie per l attenzione