Odore persistente dopo tinteggiatura, no muffa

Salve a tutti,
Contesto: abitazione di 25 anni con due strati di pittura su intonaco ritinteggiata 6 mesi fà per metà da un artigiano e per metà dal sottoscritto.

La porzione che ho ridipinto io ha zero problemi mentre una parte di quella trattata dall'artigiano (una stanza ed uno sgabuzzino) sviluppa un fastidioso odore simile a quello di cipolla che passa solo temporaneamente areando i locali.

Io ho trattato le pareti con un isolante acrilico, l'artigiano nò, le pitture sono comunque differenti.

Preciso che :

- nessun locale ha o ha mai avuto problemi di muffa
- i 2 locali che sviluppano odore non sono interessati da pareti con sfiati, scarichi ed affini e comunque non sviluppavano alcun odore prima della ritinteggiatura;
- in teoria l'artigiano ha usato per tutti i locali da lui trattati la medesima pittura lavabile, in pratica la cosa non è verificabile;
- l'arezione continua di 10/12 ore al giorno da mesi non risolve, dopo 1-2 ore dopo la chiusura delle finestre l'odore torna;
- l'odore peggiore ulteriormente dormendo nella stanza interessata, penso per l'umidità del respiro;
- l'utilizzo di deodoranti ha un effetto temporaneo, togliendoli l'odore torna con un timbro leggermente modifcato;
- il resto della casa non presenta alcun problema di questo tipo;
- la pittura utilizzata dall'artigiano era a suo dire nuova e comunque la porzione avanzata non puzzava.

Vengo alle domande :

quali possono essere le cause e soprattutto ... come ne esco ? :-(
Ho interpellato un paio di professionisti che hanno suggerito di grattare via tutti gli strati di vernice, vecchia e nuova, e rifare tutto da capo.
Mi sembra un'opera ciclopica, la vecchia pittura era ben ancorata alle pareti, come quella nuova d'altra parte, la mole di lavoro per toglierla mi sembra notevole.

Possono essere tentate altre strade tipo lavaggi e/o strato di isolante specifico e nuova mano di pittura?
Allo stato attuale stò evitando di utilizzare la stanza ma a breve sarò costretto a farlo, così com'è penso che sia dannoso per la salute oltre che fastidioso.

Grazie