Intonacatura/stuccatura inserzione soffitto-parete

Ciao a tutti, seguo da qualche giorno il Forum e lo trovo molto interessante ed utile, anche per la moltitudine dei settori che tratta.
Io sono un uomo di buona volontà e scarsa esperienza nel faidate. Diciamo che mi diletto laddove riesco e cerco di fare meno danni possibile. Abito in una villetta a schiera e, come tipico di queste abitazioni, ogni tanto mi tocca riparare allo sfarinamento dell'inserzione sopra in oggetto. L'ho fatto da solo un paio di volte, usando uno stucco in pasta, che però mi si sfarina di nuovo dopo circa un anno. Nulla di eclatante, però devo sempre rimetterci le mani. Lo farei fare ad un muratore bravo, ma il fatto è che quando mi serve non trovo mai nessuno, forse perché è un lavoro piccolo e non ci si guadagnerebbe molto.
Ad ogni modo, vorrei chiedervi se pensate che dovrei usare stucco, intonaco o cosa altro e se ci sono prodotti specifici per questo problema. Poi se pensate che io lo possa fare da solo e, nel caso, cosa devo utilizzare per stuccare/intonacare (frattone...non me ne intendo per nulla ). Ultima cosa, le inserzioni in questione sono in cucina e in una camera chiusa adibita a palestra, sul lato della parete esterna (la mia porzione è angolare). Grazie e scusate la lungaggine, vista la mia imperizia spero di essermi fatto comprendere.
Ciao a tutti