Extra preventivo - 43838

Buongiorno.
Ho fatto ristrutturare un appartamento che ho comprato in settembre 2017.
Prima di acquistarlo, l'ho mostrato ad un'impresa (consigliata da un amico architetto) per rendermi conto di quanto avrei speso per la ristrutturazione ed eventualmente decidere se comprarlo o no.
Compro l'appartamento ed affido i lavori a questa impresa, ma poco prima di iniziare i lavori decido di aggiungere al preventivo l'imbiancatura (inizialmente pensavo di fare da me per risparmiare), la predisposizione dell'impianto di condizionamento, la sostituzione della porta d'ingresso con una blindata, la pavimentazione in super economia della cantina al piano seminterrato ed il rivestimento della cucina (che a dire il vero doveva essere incluso nei metri quadri previsti per il bagno).
A metà novembre dopo che i lavori vengono eseguiti al 90 % (manca il completamento della cornice della porta blinda ed altri piccoli ritocchi, nonché la consegna di tutti i certificati impiantistici) mi premuro di pagare una fattura di acconto di 10.000 euro (il preventivo era di 11.500 €).
In seguito ad un periodo di silenzio mio e dell'impresa, ai primi di febbraio l'impresa mi presenta un consuntivo di 19.500 €.
Ovviamente io ci rimango male perché avevo fatto presente più volte verbalmente all'impresa quale fosse il mio budget (non più di 14.000/15.000 €) e non ho mai ricevuto nessun avviso da parte dell'impresa che questo limite fosse stato sforato.
La cosa sbalorditiva è che tra le voci di extra preventivo l'impresa mi ha inserito anche il montaggio di sanitari e rubinetterie, che io ingenuamente pensavo fosse già incluso nel preventivo originale.
Anzi a dire il vero ritengo che sia coerente che una voce del genere venga inclusa.
Come dire rifaccio nuova la mia auto incidentata ed il meccanico non mi include il montaggio delle gomme solo perché le ho fornite io.
Credo sia assurdo iniziare dei lavori valutati 11500 € ed arrivare a 19500 € considerando che il mio budget non doveva superare i 15000 €.
Tenendo anche conto che per vari aspetti i lavori non sono stati eseguiti a perfetta regola d'arte, vi chiedo come dovrei comportarmi.
Ho già contestato la fattura con dei commenti inviati via email, adesso l'impresa mi fa pressing e vuole un ulteriore acconto, questo mi sta creando forte disagio ed ansie.
Cosa mi consigliate di fare?
Grazie in anticipo
Saluti!