Eliminare pignatte per recupero altezza

Salve,
Vorrei trasformare il mio seminterrato accatastato come garage in tavernetta, mi mancano pochi centimetri e vorrei eliminare le pignatte tra i travetti in cemento.
Casa anni 70, bifamiliare divisa in verticale, seminterrato, piano rialzato e soffitta.
Ho già visto un argomento simile nel forum ma ho una situazione diversa.
Il piano rialzato è stato ristrutturato realizzando un pavimento riscaldato sopra al vecchio pavimento, quindi aggiungendo l'isolante, i tubi del riscaldamento, la gettata del massetto alleggerito e il nuovo pavimento.
Visto tutto quello che è stato aggiunto le pignatte presenti sotto il vecchio pavimento hanno ancora la funzione strutturale? Oppure le posso eliminare per creare l'altezza che mi manca?
Il vecchio pavimento aveva delle mattonelle spesse 4 cm.
Purtroppo non posso abbassare il pavimento.

Pensate che è fattibile?
Grazie per il supporto
Ovviamente sentirò anche il mio tecnico ma intanto preferivo avere altri pareri.
Grazie
Gabriele