Eliminare condensa

Ciao abito con la mia famiglia in un appartamento al terzo piano di 100Mq in provincia di Reggio Emilia comprata da 5 anni, la casa è del 1975 con mattoni a faccia vista.
Le due camere da letto di circa 18Mq a camera sono esposte al nord e l'inverno compaiono macchie di colore nero e si stacca la pittura dalle mura, arieggiando di piu' e comprando quei prodotti per eliminare umidita' tipo ( aria sana) sono riuscito a migliorare la situazione ma non ho risolto del tutto.

Mi sono rivolto ad un negozio di materiale edile spiegandogli il problema,
mi ha proposto varie alternative
1) applicare panneli di cartogesso con un materiale isolate direttamente alla parete.

2) creare una parete in cartongesso staccandola dal muro di 3 cm.

3) staccare tutto l'intonaco e applicare mattoni forati di 3cm.

Io preferisco la prima ma facendo in questo modo risolvo il problema?

grazie