Barbecue in muratura e pittura al quarzo interna

Salve,
ho acquistato un barbecue in muratura a Leroy Merlin grezzo.
Con silicone e malta refrattaria l'ho sigillato.
Ora passiamo alla pittura: mi è stato detto di usare pittura al quarzo per esterni, quindi l'ho comprata.

Mi chiedevo se aveva senso pitturare la parte interna del barbecue (dove vanno le braci, la griglia, la carne insomma), tutto fuorchè la base dove poggiano le braci insomma (removibile di colore rosso).
Secondo voi è fattibile?
Il calore brucerebbe la vernice?
Sarebbe tossica?

Grazie.