Assistenza muraria agli impianti - 24149

Salve, l'impresa che ci sta effettuando i lavori di ristrutturazione ci ha chiesto per le assistenze murarie ai vari impianti le seguenti percentuali
impianto elettrico 50%
impianto idirico 28%
impianto di riscaldamento 20%
che gia' non mi sembrano basse.
Ora, a circa meta' dei lavori sostiene che per i rappezzi in gesso delle tracce a muro servono degli altri soldi. A me sembra una pretesa assurda (mi immaginavo che l'assistenza comprendesse anche la ricopertura delle tracce...), secondo voi come mi devo regolare?
grazie mille