Sostituzione riparazione piano cottura

Buona sera, 
da 1 anno sono in affitto in un appartamento parzialmente arredato (cucina).
Da un po' di tempo si verifica odore di gas in cucina.
Con un po' di forzatura sono riuscito a cambiare il piano cottura come consigliato da un tecnico in quanto il pezzo era di almeno 15 anni, scalando direttamente i soldi dalla prossima mensilità di affitto.
Nonostante tutto, seppur timidamente, il proprietario continua a dire che la spesa dovrebbe essere mia, fino a farmi venire qualche dubbio.
Potrei sapere chi deve sostituire un piano cottura che perde, al quanto usurato e irriparabile?
Grazie anticipatamente.