Aiuto progettazione zona giorno+cucina

Ciao a tutti.

Vi propongo una richiesta di aiuto per la progettazione di una zona giorno.
Si tratta di un appartamento completamente da ristrutturare, quindi abbiamo una certa libertà nel disporre gli spazi. La nostra intenzione è di unire due camere per creare una zona living con cucina adiacente, ma non a vista.

Questa è lo schema di massima di come vorremmo disporre l'ambiente (il tramezzo da 215cm sarebbe quello che tireremmo su per separare soggiorno da cucina). Si entrerebbe dall'apertura in basso a sinistra, che è di fronte alla porta di ingresso all'appartamento.
https://lh3.googleusercontent.com/-Tb8D6MzUemw/UBok_kIS5vI/AAAAAAABI_M/m4m_nVzDCI8/s400/1%2520progetto%2520base.png

Nella disposizione della cucina avremmo 4 vincoli:
- Nessuna delle due stanze era adibita a cucina, quindi per praticità di collegamento con gli scarichi e con il bocchettone di aspirazione dell'aria, lavello e piano cottura dovrebbero essere posti "in basso a destra", nella zona delimitata dalle pareti da 215 e 270. Al di là di questo, gli attacchi sono liberamente disponibili visto che sono da creare.
- considerata anche l'assenza di un balcone, vorremmo creare un piccolo ripostiglio
- se possibile (ma non è strettamente necessario) vorremmo prevedere una piccola penisola con 2 sgabelli dove fare colazione, senza sporcare o rovinare il tavolo (che comunque sarebbe vicino).
- per gli elettrodomestici, vorremmo una colonna forno ed un frigo a libera installazione. Inizialmente avevamo ecluso la lavastoviglie (nessuno dei due è abituato ad usarla), ma poi su consiglio di molti ed in prospettiva futura, abbiamo deciso di includerla.

Avremmo individuato 3 opzioni, che differiscono per la disposizione della cucina:

Schema 1
https://lh6.googleusercontent.com/--I57LG1-02o/UBok_v35zbI/AAAAAAABI_U/RcyeSCbaO6g/s400/LS%2520%252B%2520penisola%2520120.png
Prevede la lavastoviglie posta vicino al lavello ed una piccola penisola 120x60, che in realtà nella parte alta sporge per 50cm (al netto dei 60+10cm del ripostiglio).
Pro: la LS è vicino al lavello, si riesce a ricavare una piccola penisola
Contro: ripostiglio piccolino; un po' compresso lo spazio di passaggio tra tavolo e penisola


Schema 2
https://lh4.googleusercontent.com/-n8uHGV17bZ8/UBok_gAzDQI/AAAAAAABI_Q/yU-Nlc6EDjY/s400/2%2520Base%252030%2520%252B%2520penisola%2520130.png
La lavastoviglie viene inserita nella parte basse della colonna forno (ho visto che ci sono LS da incasso da 55cm, anche se non so se tutte le marche di cucine la prevedono). Accanto al lavello ci sarebbe quindi una base da 30 ed una penisola leggermente più grande rispetto alla soluzione precedente (130x60).
Pro: ripostiglio più grandicello, penisola leggermente più lunga
Contro: LS incassata nella colonna forno e lontana dal lavello, cucina forse un po' troppo "chiusa"

Schema 3
https://lh3.googleusercontent.com/-Hfd8PQGrp8I/UBolABHAAAI/AAAAAAABI_Y/-QQcy5OUDMY/s400/no%2520penisola.png
Viene eliminata la penisola e la cucina si chiude con la base da 60cm con dentro la lavastoviglie.
Pro: LS vicino a lavello, ripostiglio molto lungo, maggiore "apertura" della cucina
Contro: assenza penisola.

Cosa ne pensate? Anche eventuali stravolgimenti radicali (nel limite dei vincoli di cui sopra) sono bene accetti!

Grazie mille