Garnzia lavori manto di copertura

Ciao a tutti sono nuova del forum, avrei bisogno di un consiglio in merito alla garanzia di un lavoro fatto...
Abbiamo fatto dei lavori di ristrutturazione del manto di copertura con sostituzione della lattoneria e con la fornitura e posa di guaina e tegole nuove i lavori sono stati fatti nel 2007/2008.
i lavori sono stati regolarmente pagati, nel giugno dello scorso anno la ditta che ha fatto i lavori è tornata x eseguire altri lavori e gli abbiamo fatto notare che in una falda di tetto sono scese un po le tegole. ci hanno contestato il fatto che noi siamo andati sul tetto per montare le rete parapasseri e che quindi la garanzia non copre più in quanto abbiamo messo noi le mani al tetto.
ora loro vorrebbero pagato il lavoro fatto a giugno dello scorso anno io non voglio pagarlo fino a che non sistemano il tetto. chi ha ragione? ci sono normative in merito? se andiamo in causa chi a ragione?