Fornitura acqua potabile

Salve a tutti!
Da un anno abito in un appartamento inserito in un caseggiato nuovo,non ancora servito di acqua potabile.Dopo tutto questo tempo ci siamo decisi,io ed altri condomini nella mia stessa situazione,ad intraprendere le vie legali nei confronti del costruttore.Qualcuno mi saprebbe indicare quali sono le leggi che regolano questa materia,ovvero se,e in base a quale legge, il costruttore e' tenuto a fornire l'acqua potabile al momento della consegna dell'appartamento al nuovo acquirente?Ve ne sarei davvero grato.Grazie.
Nicola.