Direttore lavori - 5499

Domanda al volo... sto facendo ristrutturare completamente una cascina di mia proprietà e sto progressivamente perdendo fiducia nel geometra che mi ha eseguito il progetto e che in teoria doveva diventare il direttore dei lavori. la domanda è: è obbligatorio avere un direttore lavori?? e se sì, è così complicato cambiarlo in corso d'opera??? grazie!!!!
p.s. esistono delle tabelle per stabilire il compenso in questi casi o l'importo della direzione è soggettivo???
rigrazie...