Consigli per ristrutturazione

Buonasera a tutti, questo è il mio primo post su questo forum, quindi scusatemi se pongo una domanda già fatta.
Allora, la mia situazione è questa. Ho acquistato con la mia ragazza un appartamento che richiede dei lavori al suo interno... oltre alla manutenzione ordinaria, è necessario rifare gli impianti acqua/elettrico/gas. Inoltre vorremmo abbattere un muro ed aprire un passaggio nella parete che si trova tra la cucina ed il salotto. Verranno inoltre sostituiti i sanitari, nonchè posato il laminato sul pavimento esistente. A parte la difficoltà nel trovare muratore, idraulico ed elettricista che non ci svenino, desidereremmo sapere se per tali lavori è necessaria la presentazione dei vari moduli DIA, la variazione della pianta al catasto e quindi l'intervento di un perito o geometra ed eventualmente i costi di tali pratiche, tenendo presente che, orientativamente il costo della manodopera dovrebbe aggirarsi sui 10mila euro.
Grazie a tutti coloro che ci aiuteranno a far ordine nelle nostre (già ingarbugliate!!) idee.

Malakiah