Ristrutturazione e riscaldamento

Buongiorno a tutti,
finalmente sto progettando la ristrutturazione invasiva di casa e vorrei chiedervi dei consigli per chiarire alcuni dubbi che ho.
L'abitazione è il primo piano di una villetta del 1979 con sottotetto raggiungibile con una scala ad incasso, rivestito solo da tegole.
I problemi presenti sono muri perimetrali freddi, finestre non a tenuta che fanno passare aria, continua muffa su solaio su pareti esposte a nord.
Insieme al progettista abbiamo convenuto di fare il riscaldamento a pavimento con pompa di calore, stiamo valutando l'opportunità di evitare l'allaccio gas e mettere il piano cottura ad induzione, mettere il solare termico con annesso accumulo, naturalmente con il fotovoltaico altrimenti non avrebbe senso quanto detto finora.
Sulle mura esterne cappotto in eps da 8, sostituzione finestre mettendo quelle a taglio termico e persiane attualmente installate o in alternativa tapparelle.
I miei dubbi riguardano:
- il piano ad induzione e vorrei sapere da qualcuno che lo ha come si trova;
- se mettere nuove persiane blindate oppure cassonetto esterno e tapparelle blindate in quanto non è possibile prevedere l'installazione delle tapparelle con cassonetto interno;
- come coibentare il solaio del tetto, visto che non posso rifarlo devo almeno evitare il solaio freddo;
- come eliminare i problemi di muffa tra il solaio e le pareti verso nord, basterà coibentare il solaio e fare il cappotto?
- la pompa di calore va bene come dicono, qualcuno ce l'ha installata?

Grazie a tutti coloro che vorranno darmi una mano.

Alex