Impermeabilizzazione doccia non a regola d'arteinviato: 01 l

Buongiorno, vi chiedo un consiglio per un problema che è incorso con l'impresa che ha ristrutturato la mia casa. Tra i lavori da effettuare vi erano due docce a pavimento con mosaico. Durante i lavori (io non sono del settore) ho avuto però molti dubbi sull'esecuzione lavori: una guaina troppo piccola che non copre tutto il paitto doccia, il massetto sovrastante non trattato con mapelastic, le pendende inesistenti. Di fronte a tutti i miei dubbi l'impresa si è sempre rifiutata di cambiare qualcosa dicendomi che erano cerrti che il lavoro andasse bene. Ora, a lavori ultimati in una doccia rimango con le pozze d'acqua che non scola (e con il timore di infiltrazioni) e nell'altra con lo stucco che già in molti punti ci mette giorni ad asciugare dopo una doccia.
Dato che i lavori sono ultimati e l'impresario continua ad insistere che va tutto bene cosa posso fare? Martedì pretenderà il saldo del pagamento, cosa posso fare per tutelarmi?
Grazi mille a tutti quelli che mi possono aiutare!