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2024-08-22 17:33:18

Forno a legna e mattonelle che scaldano


Salve, sono andato ad abitare in una vecchia casa di Montagna con il forno a legna che praticamente é sotto al pianerottolo delle scale.
Il forno é fatto con mattoni refrattari.
Ho provato in questi giorni ad accenderlo e mi sono accorto che quando ho smesso di usarlo a fine cottura pizze tutto il calore si é trasferito alle mattonelle del pianerottolo.
Ho messo un sensore sulle mattonelle che sono arrivate a circa 70 gradi.
Nella notte poi si é lentamente raffreddato e la mattina dopo erano a circa 35.
Quindi ai sono raffreddate lentamente.
Le mattonelle sono in gres porcellanato.
Cé rischio che si rovini qualcosa ad usare il forno, che le mattonelle si spacchino?

Grazie
  • jovis
    0
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    Giovedì 22 Agosto 2024, alle ore 12:45 - ultima modifica: Giovedì 22 Agosto 2024, all or 12:51
    Bah! io so che il gres arriva a temperature molto più alte intorno ai 1000° prima della rottura, anzi ancora di più 1200°se si tratta di gres porcellanato. Piuttosto potrebbero crearsi nel collante o nelle fughe delle piccole fessurazioni (cosa superabile usando colle e fuganti specifici) se non sono stati usati materiali di qualità durante lo sbalzo termico.

  • andreix
    0
    Ricerca discussioni per utente
    Giovedì 22 Agosto 2024, alle ore 14:22
    Il collante in questione usato é cercol f55Nelle specifiche ho visto regge fino a 90 gradi....

  • jovis
    0
    Ricerca discussioni per utente
    Giovedì 22 Agosto 2024, alle ore 17:33
    Allora stai in una botte di ferro, insomma niente di preoccupante

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