Evacuazione fumi piano cottura

Non cè legge che consenta di fare ciò che è lecito. non hai prodotti della combustione (salvo poi che non bruci l'arrosto )

Sarà anche lecito, ma non so se hai mai provato a cucinare un minestrone per 40 min con acqua a bollore e poi sei andato a valutare la condensa sui vetri... visto che dovremmo proiettarci verso un comfort termo-igrometrico sempre maggiore nelle nostre abitazioni, non credo che la cappa filtrante aiuti molto in questo senso.
Comunque, se nessuna norma vieta questa cosa non mi ci posso appellare quando sconsiglio di usare una cappa senza foro a chi mi chiede come fare una cucina.

Chiedo scusa, avevo capito la tua domanda al contrario. certo che se tu preferisci la cappa aspirante sei libera di farlo.

però se devi acquistare casa per esempio cè l'obbligo del convogliamento all'esterno, nessuno puo sappere se tu userai il gas o il fornello elettrico.
l'applicazione di una cappa a ricircolo impedisce l'uso di un piano cottura a gas.

per cui le leggi da applicare sono le solite, piano cottura=cappa con sfogo all'esterno.

Se il piano di cottura è elettrico e non a gas emette comunque fumi durante la cottura (vapore, odori...) che possono essere poco gradevoli, la domanda è: è sufficiente in questo caso una cappa filtrante (quindi senza foro verso l'esterno)? E se si, qual'è la norma che lo consente o che indica questa possibilità in maniera esplicita?

salve ninfarch
se non c'è l'assoluta possibilità di una cappa con tubo di raccordo alla canna fumaria, le cappe con filtri (quelle che rigettano l'aria nell'ambiente, per intenderci) sono una valida alternativa.
tutto sta ad effettuare una buona manutenzione (pulizia e sostituzione periodica dei filtri).

saluti e buone feste
massimo

Io ancora non ho capito. in proncipio pensavo che ninfarch volesse giustificare la presenza delle piastre elettriche per evitare di metterci il condotto di evacuazione.

poi però mi dice "prova a cucinare la minestra per 40 minuti..."

è natale, sono poco ricettivo... forse natale è una scusa, sono poco ricettivo per natura... comunque ancora non ho ben capito

Per i cattivi odori li elimini con una Lampe Berger.
Te lo assicuro
Ciao ciao

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La redazione di Lavorincasa