Areazione sottotetto non abitabile

Buongiorno,ho una casa che sto ristrutturando che ha un sotto tetto non abitabile.
La superficie è di circa 55mq altezza centrale al colmo di circa 1.80.
Ho travi in legno e tegole a vista, Nel pavimento c'è gettata di cemento.
Allego 3 foto per capire la situazione.
Vorrei creare una sorta di areazione per togliere l'umido che si crea a discapito dei travi e delle tegole. Naturalmente non voglio drasticamente sostituire tutto il tetto.
Ho trovato su web alcune soluzioni ma una in particolare, per la situazione che ho, mi sembra interessante e sarebbe quella di creare delle bocchette a pavimento e sostituire i coppi nel colmo con coppi "distanziati" che lascino fuori uscire l'aria oppure sostituire alcune tegole con piccole aperture.
Allego alcune foto.
Cosa mi suggerite ed in quale direzione muovermi per risolvere il problema?
Attendo aiuti e consigli di esperti, grazie mille.