Vendere casa tramite agenzia: domanda sul contratto

Buonasera
Spero che qualcuno mi possa aiutare.
Ho firmato un contratto per vendere un immobile con un agenzie immobiliare.
Si tratta di una mansarda ed è quindi accatastata come sottotetto. (Categoria C).
Viste le difficoltà incontrate nel venderla, sopratutto il notevole ribasso del prezzo che l'agenzia mi ha convinto a fare ma secondo me non era necessario, avrei deciso di avviare le pratiche per il cambio di destinazione d'uso, rendendolo così una categoria A/1.
La mia domanda è:
1. Posso cambiare destinazione d'uso e quindi categoria immobile quando il contratto con l'agenzia è già avviato?
2. Cosa succede se mi arriva una proposta di acquisto al prezzo originale mentre sono ancora in fase di cambiamento?
Devo per forza accettare la proposta?
3. Come e' tenuta a comportarsi l'agenzia?
E' possibile per me ristabilire il prezzo una volta cambiata la categoria? grazie mille per il vostro aiuto!
Chris