Vetri infissi che trasudano

Buongiorno,
ho sostituito in un seminterrato degli infissi di ferro.
Gli infissi sono in PVC Taglio 8mm di marca SCHUCO.
Nel seminterrato si riscontra un pò di umidità (riscontrato anche con igrometro)
Con i nuovi infissi chiusi ho trovato fra 80 e 81% al mattino.
Ci sono stati dei giorni in cui al mattino si sono avute delle gelate con temperature intorno ai 3° e ho visto all'interno che vicino agli infissi c'era un pò di vapore acqueo sui vetri e verso il basso.
Io ritenevo questo imputabile all'umidità.
Questa mattina giornata molto ventilata e fredda ma senza gelate, all'interno ho riscontrato sempre come % di umidità l'83% ma in questo caso i vetri non si sono appannati e sono tutti asciutti.
Ho chiamato anche la ditta dei vetri, e mi ha detto che la canalina non è di alluminio.
Poiché intorno per la sostituzione infissi sono state cambiate le soglie di marmo ed è stato fatto un pò di manutenzione intonaco intorno, potrebbe essere imputabile a questi fattori?
Oppure da cosa dipende?
I vetri sono a vetro-camera spessi.
Grazie