Lavoro mal fatto e danno a pavimenti in maiolica.

Ciao a tutti, durante i lavori di ristrutturazione della mia casa, la ditta incaricata mi ha proposto un'operazione per migliorare l'effetto di pulizia dei pavimenti in maiolica, che sono vecchi di cent'anni, quasi opere d'arte, ma cmq anche se antichi in buono stato, solo un po' opachi, e che malgrado teli, coperture con assi ecc. sonoramente pagati, si sono macchiati di sostanze di tutti i tipi e tra le fughe è finita una polverina impossibile da eliminare, che si sparge in giro pulendo.
Accetto il lavoro.
Mi stuccherebbero le fughe e con una macchina lucidatrice pulirebbero, ottenendo un effetto lucido e l'isolamento con la ceratura finale.
Putroppo non sono lì durante il lavoro. Apparentemente trovo tutto ok, ma a distanza di un anno lo stucco tra le fughe si sta togliendo a groppi lassciando nelle fessure voragini più larghe di quello che erano, e quindi presumo non sia stato usato nessun materiale particolare nè tecnica speciale, ma la cosa più grave è che la spazzolatura delle maioliche le ha sfogliate in tante parti di strati, formando buchi e crepe orribili a vedersi, e che minacciano un peggioramento ulteriore.
Cosa posso pretendere dalla Ditta?
Volontariamente mi sono lasciata un 10% del costo dei lavori da dare ancora a saldo, oltre diecimila euro, per vedere se si presentavano problemi,ma ora mi sono accorta tornando di questo danno.
In sè l'operazione mi è stata fatta a 1500 euro...ma il danno ai pavimenti è molto più grande.
Mi sapreste consigliare cosa fare?
Vorrei concludere questa collaborazione ma sono molto preoccupata per la fine che stanno facendo i miei pavimenti.