Infissi bagnati

Perché hai forti fenomeni di condensa; in pratica hai qualche fonte di adescamento dell'umidità che ristagna nell'ambiente, oppure le pareti sono scarsamente coibentate o ancora perché le pareti sono stagne al vapore.
che piano abiti? età della casa? spessore e composizione delle murature? città?

Abito in un paesino fuori città nella provincia di sv. l'appartamento è al 2°piano,la palazzina è di 3 piani ,l'edificio è molto vecchio ma è stato restaurato totalmente circa 3 anni fa,i muri sono spessi e presumo in pietra.

Allora è sicuramente condensazione.
se i muri sono in pietra dovresti esserne più che sicura anche ai fini di un eventuale calcolo termico per poter trovare una soluzione pratica alla questione.
spessore e natura della pietra? pietra o sono forati o la muratura è mista?

I muri che danno verso l'esterno sono almeno 60cm. e sono in pietra.

Andrebbe eseguito un calcolo termico in base alla tua zona climatica, ricavarne trasmittanza attuale ed applicare gli accorgimenti opportuni al tuo caso.

Non posso affermarlo senza un analisi ma solitamente tale problema è dovuto oltre che all' accumulo di aria umida interna allo scarso isolamento che offrono i telai in alluminio a taglio termico e al loro sistema di posa
pertanto se l'umidità in casa si mantiene sul 45 - 50 % il problema è da ricercare nel tipo di serramento montato. viceversa se hai una concentrazione di umidità forte oltre al 60 % il problema è da ricercare altrove

Mi permetto di darti un consiglio.
se ho capito bene hai un fenomeno di condensa su degli infissi a taglio termico con vetro camera.Per mia esperinza personale , monto infissi da diversi anni, se non hai delle aperture (vani finestra) eccezzionalmente di grandi dimensioni (hai la classiche finestre tanto x capirci ) il tuo problema non sono gli infissi.Il fenomeno della condensa sull'infisso è direi quasi normale in tutti quei casi dove non vi è un sufficiente ricircolo d'aria.L'umidità in eccesso presente nell'aria infatti al variare della temperatura si andrà a depositare sui corpi più freddi e lisci e quindi è normale che la trovi sull'allumino xkè più freddo e magari non sul vetro xkè isolato meglio dall'esterno.Se per assurdo tu avessi una finestra in legno che non è liscia come l'alluminio e sicuramente meno fredda, l'umidità in eccesso si andrebbe quindi a posizionare su altre superficie , come ad es sui muri creandoti col tempo possibili muffe.E tutto questo probabilmente è dovuto al fatto che il tuo appartamento è troppo isolato. Ti chiedo solo una curiosità: hai le tapparelle o gli scuri? le prese d'aria in cucina sono libere da ostacoli (molti in inverno le chiudono per non far entrare il freddo)
..Spero di esserti stato utile...

Grazie delle tue spiegazioni.le mie finestre sono normali 1.50cm. per 100cm. è ho le persiane ,le prese d'aria in cunina sono 2,una posizionata aldisotto della finestra e l'altra in alto vinino alla calderina e sono entrambe libere.
io non sono un esperto di infissi ,ma mi sono reso conto anch'io che l'alluminio rimane più freddo,e quindi mi chiedo: c'è un modo per isolare l'infisso?