Eliminare puzza e muffa dalla cantina

Ciao a tutti, vi espongo brevemente il mio problema.
Ho acquistato un immobile nel centro storico della mia città.
Piano terra con 1 muro su 3 parzialmente interrato e taverna al piano di sotto completamente interrata su tutti e quattro i lati.
Al piano terra c'è la cucina (con porta finestra che affaccia sulla strada e quindi ben arieggiata), bagno (senza umidità) e camera che ha una parete seminterrata ed una sola piccola finestra.
Per prima cosa che tipo di vernice mi consigliate per rimuovere la puzza di muffa e le formazioni sul muro? (muffa di colore bianco granulosa in piccole formazioni sparse).
Per la cantina invece ho optato per un intervento più incisivo montando un impianto di aerazione con motore che prende aria dall'unica finestra a bocca di lupo e la butta all'interno.
Secondo voi è meglio che l'aria venga aspirata dall'esterno e portata all'interno o viceversa?
Anche qui dovrei trattare le pareti perché nonostante l'aerazione l'umidità persiste e anche l'odore...